Anleitung:
1. Schritt
Koche die Spaghetti nach Packungsanweisung in reichlich Salzwasser al dente.
2. Schritt
In einer Pfanne die Butter schmelzen und die Schinkenwürfel darin anbraten.
3. Schritt
Knoblauchzehe hinzufügen und kurz mitbraten.
4. Schritt
Sahne hinzufügen und aufkochen lassen.
5. Schritt
Käse unterrühren und schmelzen lassen.
6. Schritt
Die Sauce mit Salz und Pfeffer abschmecken.
7. Schritt
Die Spaghetti abgießen und in die Pfanne geben.
8. Schritt
Alles gut vermengen und servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass die Spaghetti nicht zu weich gekocht werden, da sie sonst zu matschig werden.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante kannst du frische Kräuter wie Petersilie oder Basilikum hinzufügen.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt perfekt zu diesem Gericht. Der Wein unterstreicht die Aromen der Zutaten und ergänzt das Gericht harmonisch.